PIXNET Logo登入

南投埔里 - 家味香客家廚房

跳到主文

南投埔里家味香客家廚房,廣受部落客推薦的埔里客家料理餐廳,以埔里在地食材結合客家料理,讓美味增添真心誠意。來南投旅遊享受客家特色美食,交痛便利!國道六號終點站,附設停車場,享受埔里客家美食沒煩惱。

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 1月 03 週三 201817:09
  • 花、水果遇上客家料理,2018花博料理必吃餐廳!

埔里客家美食餐廳家味香客家料理餐廳

2018臺中世界花卉博覽會就在台中舉辦,但你以為花只能拿來欣賞?你一定沒過「花」與「水果」,加入客家菜的客家料理組合,南投埔里家味香客家廚房徐穎晨主廚及詹志強主廚,用傳承二十餘年的客家手藝,將傳統的客家料理,加入「花」與「水果」,滿足視覺及味覺的雙重感受 !
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,459)

  • 個人分類:特色料理
▲top
  • 11月 09 週四 201715:28
  • 香港節目都推薦!埔里客家菜餐廳必吃招牌菜!

埔里客家美食餐廳家味香客家料理餐廳

埔里家味香客家菜餐廳拿下國內外美食大獎,甚至榮獲台灣國家級2017FDA美食最高榮耀廚師新秀獎的榮耀,仍然保持謙卑學習,傳承母親對料理、食安的堅持,更受到香港節目「喝吧!台灣」的肯定及採訪,其中家味香招牌菜 - 梅干一刀肉更獲得許多媒體及老饕的喜愛。
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(3,028)

  • 個人分類:客家料理
▲top
  • 10月 17 週二 201712:39
  • 家味香徐穎晨主廚領軍 - 榮獲2017中區客家美食比賽季軍!

埔里客家美食餐廳家味香客家料理餐廳

埔里客家餐廳-家味香客家廚房由徐穎晨廚師領軍二位年輕選手謝承懋及黃翊雯,以「花香遇客香」主題,於決賽中十組隊伍中脫穎而出榮獲季軍,而其中料理更獲得國際評審的肯定及讚賞;家味香持續於客家料理,結合創新的融合,雙主廚(詹志強及徐穎晨)不斷透過精進手藝及競賽交流,讓料理不只保有客家傳統手藝,更結合在地食材的創新求變,讓客家料理及文化能透過不斷的樣貌被看見。
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,517)

  • 個人分類:客家料理
▲top
  • 9月 04 週一 201718:20
  • 家味香熱銷團菜,料理雙主廚推薦!@埔里客家料理推薦

埔里美食客家料理推薦 - 家味香客家料理廚房

二十年的老店家味香,從小吃攤起家,媽媽的好手藝傳承到詹志強(阿強師)師傅,每道客家料理,保有傳統客家風味,加上埔里在地的新鮮食材,經由夫妻雙主廚聯手之下,打造一道一道的讓您吃進嘴裡充滿「家」的味道 - 埔里在地客家美食餐廳。為您推薦主廚精選組合團菜!讓您吃一次就愛上。
 
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(10,338)

  • 個人分類:客家料理
▲top
  • 1月 24 週二 201718:33
  • 【公益義廚】9廚師請假,全為煮這餐給百歲人瑞吃 @ 蘋果日報

埔里美食客家料理推薦 - 家味香客家料理廚房

彰化縣員林市民李福堂今年3月滿100歲,弘道基金會今天提前為他舉辦圍爐宴祝壽,
9位廚師特別請假到府烹飪
,眾人一週前就開始備菜,其中一道客家料理名菜「梅干一刀肉」,
更是3天前就開始準備,讓李福堂吃得開心、直呼感動!
李福堂和太太管文英當年在中國新婚才2年,就遭逢國共內戰,
李福堂跟軍隊退守台灣,和老伴分離半世紀後,1993年才重逢再續前緣,
這段佳話被拍成紀錄片「來得及說再見」。弘道老人基金會彰化服務處組長賴貞妘說,
管文英也已93歲,兩人都很高齡,是準獨居狀態,平常只有基金會志工協助生活起居。
青年志工鄧仁華和團隊「一卡皮箱環台服務」的志工,也特別請假協助籌辦壽宴。
鄧仁華聯繫埔里「家味香客家廚房」名廚詹志強獲首肯,詹志強又找「阿爸客家菜」、
「桃花源餐廳」廚師共襄盛舉,今天3間餐廳共9位廚師放棄生意,
遠赴員林料理12道佳餚
,為李福堂祝壽。
詹志強說,眾人約一週前就開始準備料理,光是「梅干一刀肉」這道菜,
因作工繁複,3天前就開始準備,層層疊疊有13層,由於李福堂不能吃蛋糕,
今天這道菜也代替蛋糕,讓李福堂親手切下收下祝福!(俞泊霖/彰化報導) 
新聞連結:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170120/1039754/9%E5%BB%9A%E5%B8%AB%E8%AB%8B%E5%81%87%E3%80%80%E5%85%A8%E7%82%BA%E7%85%AE%E9%80%99%E9%A4%90%E7%B5%A6%E7%99%BE%E6%AD%B2%E4%BA%BA%E7%91%9E%E5%90%83
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8,428)

  • 個人分類:客家料理
▲top
  • 12月 06 週二 201617:00
  • 埔里必吃客家餐廳,台灣百大、客家雙料名廚!@埔里家味香

雙料名廚!南投埔里客家料理-家味香客家廚房餐廳

你今天食飽沒?南投埔里竟然藏有台灣百大名廚、客家名廚認證的總鋪師餐廳!絕對沒有看錯!給我一分鐘,一起來走入埔里家味香餐廳,看家味香詹志強主廚,對於客家料理的精神及堅持。
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(7,599)

  • 個人分類:客家料理
▲top
  • 11月 15 週二 201615:29
  • 從身暖到心,埔里溫泉客家美食一日遊@南投埔里

南投溫泉季

南投2016溫泉季,埔里溫泉,溫泉推薦,埔里旅遊,埔里客家料理,埔里客家餐廳,埔里餐廳推薦,埔里鯉魚潭,埔里餐廳,埔里一日遊,埔里旅遊推薦
什麼?原來2016南投溫泉季活動已經開始啦!隨著最近的天氣忽冷忽熱,但過了立冬之後,正式寒冷的日子也多過大熱天了,想起去年冬天在南投埔里泡溫泉的日子,讓人身心舒暢啊!
 
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(6,174)

  • 個人分類:愛玩埔里
▲top
  • 11月 10 週四 201619:22
  • 茶葉無極限!埔里客家名廚百變茶餐料理!

埔里客家料理-茶餐料理

客家茶餐,客家料理,中區客家美食料理競賽,茶葉料理,南投茶葉,客家料理推薦,南投客家料理,埔里餐廳推薦
你相信茶葉,也能做出料理嗎?一道一道用盡各種不同的茶葉遇上客家料理的組合,從家味香客家廚房的主廚—阿強師的手中,充滿令人驚奇的變化,一起走入家味香的客家茶餐料理⋯⋯
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(3,961)

  • 個人分類:特色料理
▲top
  • 10月 29 週六 201623:05
  • 南投客家料理 - 真心誠意打造客家餐廳

埔里美食客家料理推薦 - 家味香客家料理廚房

埔里客家餐廳推薦 埔里客家料理 埔里餐廳推薦 埔里美食 客家料理推薦 埔里餐廳美食
南投埔里有間客家料理餐廳,堅持著母親的手藝,傳承母親對料理的態度 - 家味香客家廚房你吃到的不只是單單的客家料理,而是對於料理最重要的元素 - 真心誠意。
(繼續閱讀...)
文章標籤

家味香客家廚房 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(11,415)

  • 個人分類:愛玩埔里
▲top
1

熱門文章

  • (11,415)南投客家料理 - 真心誠意打造客家餐廳
  • (3,961)茶葉無極限!埔里客家名廚百變茶餐料理!
  • (7,599)埔里必吃客家餐廳,台灣百大、客家雙料名廚!@埔里家味香
  • (10,338)家味香熱銷團菜,料理雙主廚推薦!@埔里客家料理推薦

最新文章

  • 花、水果遇上客家料理,2018花博料理必吃餐廳!
  • 香港節目都推薦!埔里客家菜餐廳必吃招牌菜!
  • 家味香徐穎晨主廚領軍 - 榮獲2017中區客家美食比賽季軍!
  • 家味香熱銷團菜,料理雙主廚推薦!@埔里客家料理推薦
  • 【公益義廚】9廚師請假,全為煮這餐給百歲人瑞吃 @ 蘋果日報
  • 埔里必吃客家餐廳,台灣百大、客家雙料名廚!@埔里家味香
  • 從身暖到心,埔里溫泉客家美食一日遊@南投埔里
  • 茶葉無極限!埔里客家名廚百變茶餐料理!
  • 南投客家料理 - 真心誠意打造客家餐廳

文章分類

  • 愛玩埔里 (2)
  • 特色料理 (2)
  • 客家料理 (5)
  • 未分類文章 (1)

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣: